ALERTA JUJUY – Una nueva edición de la Feria Campesina Pucará de las Cuatro Regiones se llevará a cabo este jueves 11 y viernes 12 de septiembre en el predio de la Vieja Estación. La feria, que congrega a más de 250 productores y artesanos, busca acercar productos frescos y regionales directamente del productor al consumidor.
El evento se desarrollará desde las 8 de la mañana hasta las 20 horas durante ambos días. La iniciativa cuenta con el apoyo del gobierno provincial, la municipalidad y otras instituciones, con el objetivo de fomentar la economía local y ofrecer un espacio de venta directa para los trabajadores de la tierra.
Sabores y Productos de Toda la Provincia
La feria ofrecerá una amplia variedad de productos de las cuatro regiones de Jujuy:
Puna: Se encontrarán tejidos, lanas y variedades de papas andinas.
Quebrada: Vienen productores de localidades como Palca de Aparso, Cianzo y Hornocal, con productos como quinoa, habas, arvejas y una gran diversidad de papas y maíces.
Valles y Ramal: Se podrán adquirir hortalizas, productos de la zona de Palma Sola y Yuto, como tomates y pimientos. También habrá cítricos de Santa Clara y Chalicán, como naranjas, limones y pomelos, así como papayas y paltas.
Comidas Regionales: La feria también contará con un sector de comidas típicas, donde se podrán degustar platos tradicionales de la región.
Nelson Castillo, productor y parte de la organización, destacó el crecimiento de la feria y agradeció la participación del público, que cada vez se acerca más a apoyar a los productores locales.
En el marco de la reciente conmemoración del Día del Agricultor y la Agricultora (8 de septiembre), Nelson envió un saludo a todos sus «hermanos productores», destacando la nobleza y la importancia de su trabajo para toda la comunidad.