La ciudad de Perico se convertirá en el epicentro de la gastronomía y la pastelería del norte argentino este fin de semana, con la realización de dos importantes eventos que prometen deleitar a locales y visitantes. Se trata del Primer Congreso de Gastronómicos y Pasteleros del Norte Argentino y la Expo Tour de Alfajores y Dulces Artesanales.
El viernes 15 de agosto, el Teatro Estación será la sede del Primer Congreso de Gastronómicos y Pasteleros del Norte Argentino. Este evento, que dará inicio a partir de las 10 de la mañana, está dirigido a profesionales, estudiantes y emprendedores del rubro gastronómico y pastelero. Contará con más de diez disertaciones a cargo de expertos de Salta y Tucumán, quienes compartirán conocimientos y experiencias en diversas temáticas. Las inscripciones aún están abiertas para los interesados en participar de esta jornada de formación y actualización.
La celebración continuará el sábado 16 de agosto en la Plaza Central de Perico con la Expo Tour de Alfajores y Dulces Artesanales. Este evento, con entrada libre y gratuita, promete ser una fiesta para toda la familia. Se espera la participación de más de 400 emprendedores que ofrecerán una vasta variedad de alfajores y dulces artesanales, garantizando «cosas dulces de sobra».
Además de la propuesta gastronómica, la Expo Tour contará con un festival musical y un concurso de Alfajores Premium, que buscará destacar las mejores creaciones de los emprendedores. Habrá masterclass en la plaza central donde la gente podrá aprender a elaborar alfajores, entre otras temáticas relacionadas.
Los organizadores invitan a toda la comunidad a acercarse a la Plaza Central de Perico para disfrutar de una hermosa tarde, llevar el mate y sumergirse en la dulzura y el talento de los productores locales y regionales.
