ALERTA JUJUY – El mandatario provincial, Carlos Sadir, encabezó el acto oficial de apertura de la zafra productiva correspondiente al ciclo 2026 en el Ingenio La Esperanza, ratificando el compromiso y el acompañamiento hacia la actividad sucroalcoholera local. La ceremonia institucional tuvo lugar en las instalaciones del histórico complejo fabril radicado en el departamento San Pedro y comenzó, de acuerdo con la tradición de la cuenca cañera, con la celebración de una Misa de Acción de Gracias y la posterior bendición de los frutos y las maquinarias a cargo del sacerdote Marcelo Valdivia.
Durante su alocución, el jefe de Estado jujeño remarcó el profundo valor simbólico y económico que posee el inicio de la molienda para todas las comunidades del ramal, definiendo a la zafra como un sinónimo inequívoco de cultura del trabajo, arraigo y esfuerzo compartido. Sadir reconoció que el sector agroindustrial se encuentra transitando un escenario macroeconómico sumamente complejo a nivel nacional, signado por una fuerte retracción del consumo masivo y la aplicación de políticas federales que han derivado en niveles de capacidad ociosa en las plantas, pero garantizó que la provincia sostendrá los incentivos necesarios para apuntalar la competitividad de la firma y resguardar los puestos de trabajo generados.
Por su parte, el directivo del Grupo Budeguer, Sebastián Budeguer, analizó la coyuntura del mercado global y trazó un paralelismo histórico sobre la reconversión de la planta industrial. El empresario recordó las épocas críticas de quiebra y parálisis que debió superar el ingenio en el pasado y advirtió sobre la delicada realidad que enfrentan hoy otras firmas regionales que no logran sostener sus costos operativos, instando a todos los actores laborales, sindicales y gubernamentales a unificar criterios de productividad para consolidar una empresa viable, sustentable y adaptada a las exigencias comerciales modernas.
